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国企改革看山东|疫情中逆势上扬 济南这家本土乳企线倍

时间:2022-09-26 13:44

  订牛奶,是很多济南人日常生活中必不可少的支出。作为济南本土乳企之一的山东兴牛乳业有限公司,疫情期间,公司仍然保持住正常良好运营,努力克服了疫情造成的生产和销售压力,稳定了企业的上下游供应链,稳定了销售渠道和销售队伍。9月26日,“国企改革看山东”媒体团来到兴牛乳业,了解公司如何在疫情期间实现逆势上扬。

  兴牛乳业历史可追溯于1994年10月,前身为山东省农科院畜牧所乳品厂,2007年1月注册成为公司。经过20多年的发展,已形成集科研开发、奶牛养殖、乳品加工及销售等多位一体的科研型综合性乳品加工企业。公司实行“自控奶源、自己加工、送奶到户”的产业链模式。

  兴牛品牌的产品以巴氏杀菌牛奶和酸奶为主,业务方式以送奶到户、幼儿园等集体消费为主,优质的产品与优秀的送奶服务深受省城济南广大用户及孩子们的喜爱,公司在济南巴氏奶市场中占有较高的份额。

  2020年以来公司在控制好疫情的基础上,多措并举,努力克服疫情造成的生产和销售压力,稳定了企业的上下游供应链,稳定了销售渠道和销售队伍,保持公司的正常良好运营。

  老车间焕然一新,布局更加合理。近三年来公司对车间的人流、物流通道进行改造,10万级净化车间的建设改造,有效减少交叉污染,车间的改造更加符合新一代乳制品生产建设要求。

  淘汰落后产能,增加新设备,保障产品的安全。公司对车间进行更加合理的设备改造,增加5台百级自动灌装机,4个储奶罐,2台高压均质机,乳品cip全自动清洗系统,改造1台巴氏杀菌机,改造玻璃瓶生产线,设备功能更先进,更智能,更安全,有效的保证了产品质量,更好的达到了产品的工艺要求。

  在聚焦主业基础上,兴牛乳业积极寻找优质奶源,近三年来对合作牧场进行筛选,新增1家省级优质奶源示范牧场,保证了奶源的稳定供应,保证高质量的奶源。在奶源检测方面,公司在原来实验室的基础上新建微生物实验室一处,使检测能力显著提高,检测水准明显提升。

  据了解,公司通过了乳品HACCP质量安全体系的复审复查,并一次性通过了乳制品ISO9001质量体系认证,目前公司已通过食品质量的双体系认证,进一步保证产品质量。

  值得注意的是,由于疫情影响,公司积极发展线上业务推广,寻找市场新的增长点,在各类自媒体、短、微信营销等取得了不错的成绩。公司的微信商城从最初的每年10万元销售业绩,到如今每年200万元销售业绩。